An der UNESCO Welterbestätte Kloster Lorsch widmet sich das Freilichtlabor Lauresham der Vermittlung und Erforschung der Lebenswelt auf einem Herrenhof vor 1200 Jahren. Durch die Erforschung einer alten Ackerform (sog. Wölbäcker) ist es gelungen, wichtige Risikominimierungsstrategien und bodenschonende Anbauverfahren zu beobachten, die auch für eine nachhaltige Landwirtschaft mit großer Artenvielfalt im 21. Jahrhundert interessant sein können.
Mehr Informationen unter:
Frühmittelalterlicher Ackerbau – UNESCO WELTERBE KLOSTER LORSCH (kloster-lorsch.de)
